Gemüse

Am besten täglich!   Rucola, Pak Choi, Grünkohl, Wirsing, Krautstiel (Mangold), Spinat, Blattsalate, Petersilie, Minze, Dill, Basilikum…. Sie alle enthalten Chlorophyll, das grüne Farbpigment, das im grünen – besonders in dunkelgrünem – Blattgemüse reichlich enthalten ist. Chlorophyll ist für die Pflanze überlebensnotwendig. Sie benötigt es, um Photosynthese zu betreiben. Aus Kohlendioxid und Wasser entsteht durch […]